Search

2021.8.17
晚餐:炸醬飯、蒜拌龍鬚菜、薑絲枸杞絲瓜

  • Share this:

2021.8.17
晚餐:炸醬飯、蒜拌龍鬚菜、薑絲枸杞絲瓜

暑假的家裏,儼然是電動研究所,表姊弟每天來報到,阿姨我當然就要負責把他們的肚子餵飽,除了早餐,午晚餐也都一起吃。平時家裏三人小家庭時,桌上四種菜,大概會有一兩道是兒子愛的,現在多了兩位小孩,小孩比例高,就會變成配合孩子的習慣和喜好菜色。滷肉飯、茄汁、炒飯這種孩子們會愛的餐,就很常登場。

昨天燉煮一鍋炸醬,加了番茄、杏鮑菇和白豆乾,媽媽的心很大,就是要把營養通通都塞在裡頭,就算挑吃,想也挑不出來(笑)。蒜拌龍鬚菜,生蒜泥一些些,有點味道又不太重的程度,和朋友一起吃飯的好處,就是光顧著講話都不太挑。絲瓜的料理,各式各樣轉了一輪,覺得最愛還是薑絲枸杞版本。

暑假再過兩週就要結束了,好想念安靜的時光呀~



Tags:

About author
not provided